現代人越來越注重養生，舒肥餐的店家也越來越多，今天要介紹的是近期吃到很喜歡的一間-享蒔。
過往對於健康餐盒或舒肥餐的印象都是沒味道又吃不飽，畢竟對於一位餓不得的女子來說，吃飽真的很重要啊！！！但吃到了享蒔後這樣的刻板印象被翻轉了，尤其前陣子疫情期間活動量大大減少後，更是需要這種熱量不高但可以吃飽的正餐～
享蒔提供8種不同主餐的餐盒，菜單上都有註記食材跟料理方式，連素食的餐盒也有喲，如果想吃不同的肉類，也可以再另外加價點。
其中，最最推薦的是舒肥雞胸肉跟炙燒板腱牛，通常如果不想吃飯的話，我就會兩種一起點，單吃肉根菜也可以很滿足。
含有高蛋白質但熱量又低，是在增肌減脂人的好朋友！只用基本的鹽、紐奧良粉跟一點橄欖油調味，清爽無負擔，重點是能把雞胸肉煮得嫩嫩的完全不柴，這點真的很加分！
筋多、肉質結實，最適合用炙燒的方式料理，可以看到熟度煎得剛剛好，保有肉本身的粉紅色澤又不會太生，用基本的鹽、黑胡椒粒及橄欖油調味後，就很好吃了～
除了雞胸肉跟板腱牛外，偶爾也會點泡菜豚來換換口味。選用豬的前腿肉部位，肉的脂肪比較少，吃起來再比梅花肉結實一點，加點鹽再搭配味道較重的泡菜，可以滿足偶爾想吃重口味的人~
而餐盒裡的飯是白米、糙米跟黑米煮成的三色飯，無法選擇單一種類，但如果完全不想吃澱粉或正在減醣的人可以選擇不要飯或飯減量，這樣可以多加點菜喔！
另外，配菜每天都不太一樣，常見的有高麗菜、南瓜、玉米筍、番茄、水煮蛋等，都是大部分人可以接受的新鮮蔬菜。
如果你跟我一樣想少攝取點熱量但又在意口感跟調味的人，以及最重要的是怕吃完很空虛或根本吃不飽的話，那麼享蒔的健康餐盒很推薦可以試試看：）
【享蒔健康餐盒南港店】
地址：台北市南港區興中路28巷25號
營業時間：週一-週五11:30-14:00；17:00-20:00（六日公休）
電話：0919195998
貼心小提醒：可以先打電話去訂餐避免現場久候！
